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Holen Sie sich die 3 wichtigsten Küchenmesser in einem Komplettpaket

Nicht umsonst nennen wir dieses Messerset „das essenzielle“, denn dieses Paket enthält alles, was man an exklusiven Küchenmessern braucht. Egal, was Sie zubereiten müssen, ob Fleisch oder Gemüse - mit diesem Set an Ihrer Seite können Sie die Aufgaben präzise erledigen.

Machen Sie anderen ein Geschenk, welches ein Leben lang hält

Alle drei Messer im Set sind aus Qualitätsstahl gefertigt, was ihnen eine einzigartige Stärke und Härte verleiht. Sie werden sie zweifellos in Ihrer eigenen Küche lieben, aber wenn Sie einen Hobbykoch kennen, der ein wenig Verwöhnung verdient, ist hier das ultimative Geschenk welches zudem ein Leben lang hält. Geliefert wird das Messerset in exklusiven mattschwarzen Boxen mit Magnetverschluss, die sowohl zur sicheren Aufbewahrung der Messer im Nachhinein dienen als auch schön verpackt sind.

Entdecken Sie die Messerserie

Innovative Schmiedetechnologien und fortschrittliche Materialien

Extreme Schärfe und Stärke zeichnen die Küchenmesser von Gastrotools aus. Jedes einzelne Messer wird mit dem Fokus auf ästhetische Schönheit und ultimative Stärke geschmiedet. Stolze Schmiedetraditionen kombiniert mit innovativer Technik und einzigartigen Stahlsorten schaffen die Voraussetzungen für das ultimative Küchenmesser. Küchenmesser fürs Leben.

Extreme Härte und Schärfe

Küchenmesser aus VG10-Stahl sind härter und schärfer als die meisten Küchenmesser. Denn der Stahl hat eine besondere mineralische Zusammensetzung und einen sehr hohen Kohlenstoffgehalt. Konkret bedeutet dies, dass unsere Küchenmesser eine Härte von 61 HRC auf der Rockwell-Skala aufweisen, während andere Küchenmesser typischerweise bei 55 HRC liegen. Dadurch bleiben die Messer sehr lange extrem scharf.

Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke

Unsere Küchenmesser sind mit einem extrem harten Stahlkern geschmiedet. Um den Kern sind 66 Lagen Edelstahl geschmiedet, die während der Herstellung mehrmals erhitzt, gehämmert und abgekühlt werden. Es verleiht den Messern das charakteristische wellige Aussehen und eine optimale Härtung.

Von den Besten empfohlen

Brian Mark Hansen

Chefkoch im Restaurant Søllerød Kro, Dänemark

„Es ist so scharf wie ein Samurai-Schwert.”

Jacob Jørgsholm

Inhaber des Feed Bistro

„Keiner hat Zeit für stumpfe Messer, oder Tools, die nicht optimal sind. Die Sicherheit zu haben, dass alles immer perfekt funktioniert macht jeden Tag besser.”

Kasper Correll

Küchenassistent im Restaurant Uformel, Dänemark

„Sie sind schön, sie sind stabil, liegen optimal in der Hand und bleiben scharf. Nirgendwo sonst kann man Messer in diesem Kaliber zu so einem Preis bekommen."

Thomas Rode Andersen

Ehemaliger Michelin-Sternekoch

„Verdammt wie scharf es ist. Das ist vielleicht das schärfste Messer, das ich jemals benutzt habe."

Dak Wichangoen

Ehemaliger Michelin-Koch und Juror bei Masterchef

„Ich finde die Küchenwerkzeuge von Gastrotools genial"

Kamilla Seidler

Direktor und Küchenchef, Restaurant Lola

„Scharfe Messer sind das A und O“

The Essential Collection

€269,00 €335,00

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Kontaktieren Sie uns auf info@gastrotools.com

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Wir haben das Beste aus unserem Sortiment in einem Paket zusammengefasst. Mit unserem "Essential Set" sind Sie mit Sicherheit jeder Herausforderung in der Küche gewachsen. "The Essential Set" enthält alles was Sie brauchen um am Herd bei der Zubereitung eine gute Figur zu machen. 

  • Enthält Gyuto Kochmesser, Santoku Kochmesser und Allzweckmesser
  • Stahl: VG10-Kernstahl umgeben von 66 Lagen Edelstahl (insgesamt 67 Lagen)
  • Härte: 60-61 HRC
  • Schaft: Ergonomisches schwarzes G10-Composite, das dir einen festen Griff garantiert
  • Rüsten Sie sich für jede Schneidaufgabe in Ihrer Küche – sowohl von Fleisch als auch von Gemüse
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    Kaufen Sie es mit

    The Essential Collection

    €269,00€335,00

     

    Inklusive kostenlosem Oeko-Tex-zertifiziertem Stoffbeutel. (Wert: EUR 13)

    Ein perfektes Einkaufsnetz für Ihre vielen bevorstehenden Küchenabenteuer.

    Holen Sie sich die 3 wichtigsten Küchenmesser in einem Komplettpaket

    Nicht umsonst nennen wir dieses Messerset „das essenzielle“, denn dieses Paket enthält alles, was man an exklusiven Küchenmessern braucht. Egal, was Sie zubereiten müssen, ob Fleisch oder Gemüse - mit diesem Set an Ihrer Seite können Sie die Aufgaben präzise erledigen.

    Machen Sie anderen ein Geschenk, welches ein Leben lang hält

    Alle drei Messer im Set sind aus Qualitätsstahl gefertigt, was ihnen eine einzigartige Stärke und Härte verleiht. Sie werden sie zweifellos in Ihrer eigenen Küche lieben, aber wenn Sie einen Hobbykoch kennen, der ein wenig Verwöhnung verdient, ist hier das ultimative Geschenk welches zudem ein Leben lang hält. Geliefert wird das Messerset in exklusiven mattschwarzen Boxen mit Magnetverschluss, die sowohl zur sicheren Aufbewahrung der Messer im Nachhinein dienen als auch schön verpackt sind.

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    Innovative Schmiedetechnologien und fortschrittliche Materialien

    Extreme Schärfe und Stärke zeichnen die Küchenmesser von Gastrotools aus. Jedes einzelne Messer wird mit dem Fokus auf ästhetische Schönheit und ultimative Stärke geschmiedet. Stolze Schmiedetraditionen kombiniert mit innovativer Technik und einzigartigen Stahlsorten schaffen die Voraussetzungen für das ultimative Küchenmesser. Küchenmesser fürs Leben.

    Extreme Härte und Schärfe

    Küchenmesser aus VG10-Stahl sind härter und schärfer als die meisten Küchenmesser. Denn der Stahl hat eine besondere mineralische Zusammensetzung und einen sehr hohen Kohlenstoffgehalt. Konkret bedeutet dies, dass unsere Küchenmesser eine Härte von 61 HRC auf der Rockwell-Skala aufweisen, während andere Küchenmesser typischerweise bei 55 HRC liegen. Dadurch bleiben die Messer sehr lange extrem scharf.

    Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke

    Unsere Küchenmesser sind mit einem extrem harten Stahlkern geschmiedet. Um den Kern sind 66 Lagen Edelstahl geschmiedet, die während der Herstellung mehrmals erhitzt, gehämmert und abgekühlt werden. Es verleiht den Messern das charakteristische wellige Aussehen und eine optimale Härtung.

    Von den Besten empfohlen

    Brian Mark Hansen

    Chefkoch im Restaurant Søllerød Kro, Dänemark

    „Es ist so scharf wie ein Samurai-Schwert.”

    Jacob Jørgsholm

    Inhaber des Feed Bistro

    „Keiner hat Zeit für stumpfe Messer, oder Tools, die nicht optimal sind. Die Sicherheit zu haben, dass alles immer perfekt funktioniert macht jeden Tag besser.”

    Kasper Correll

    Küchenassistent im Restaurant Uformel, Dänemark

    „Sie sind schön, sie sind stabil, liegen optimal in der Hand und bleiben scharf. Nirgendwo sonst kann man Messer in diesem Kaliber zu so einem Preis bekommen."

    Thomas Rode Andersen

    Ehemaliger Michelin-Sternekoch

    „Verdammt wie scharf es ist. Das ist vielleicht das schärfste Messer, das ich jemals benutzt habe."

    Dak Wichangoen

    Ehemaliger Michelin-Koch und Juror bei Masterchef

    „Ich finde die Küchenwerkzeuge von Gastrotools genial"

    Kamilla Seidler

    Direktor und Küchenchef, Restaurant Lola

    „Scharfe Messer sind das A und O“