Mit seiner feinkörnigen Keramik-Schleiffläche halten Sie Ihre Küchenmesser immer ultrascharf. Keramik gehört zu den härtesten Materialien, aus denen Wetzstahl hergestellt werden – daher eignet sich dieses Wetzstahl auch für Ihre feinsten Küchenmesser aus hartem Stahl.
Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke
Unsere Küchenmesser sind mit einem extrem harten Stahlkern geschmiedet. Um den Kern sind 66 Lagen Edelstahl geschmiedet, die während der Herstellung mehrmals erhitzt, gehämmert und abgekühlt werden. Es verleiht den Messern das charakteristische wellige Aussehen und eine optimale Härtung.
Keramik-Wetzstahl
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Ein "Must Have" für Ihre Hartstahl-Küchenmesser. Da unsere Messer aus extrem starkem japanischem Stahl gefertigt werden, ist ein gutes Schleifutensilien besonders wichtig. Die Messer bleiben zwar besonders lange scharf durch ihre Härte, brauchen daher jedoch auch ein stabiles und hochqualitativen Wetzstahl um den Stahl zu formen.
Mit seiner feinkörnigen Keramik-Schleiffläche halten Sie Ihre Küchenmesser immer ultrascharf. Keramik gehört zu den härtesten Materialien, aus denen Wetzstahl hergestellt werden – daher eignet sich dieses Wetzstahl auch für Ihre feinsten Küchenmesser aus hartem Stahl.
Gewicht: 305g
Mit seiner feinkörnigen Keramik-Schleiffläche halten Sie Ihre Küchenmesser immer ultrascharf. Keramik gehört zu den härtesten Materialien, aus denen Wetzstahl hergestellt werden – daher eignet sich dieses Wetzstahl auch für Ihre feinsten Küchenmesser aus hartem Stahl.
Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke
Unsere Küchenmesser sind mit einem extrem harten Stahlkern geschmiedet. Um den Kern sind 66 Lagen Edelstahl geschmiedet, die während der Herstellung mehrmals erhitzt, gehämmert und abgekühlt werden. Es verleiht den Messern das charakteristische wellige Aussehen und eine optimale Härtung.
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