Über "The Care Collection"

Gute Pflege ist das A und O, wenn Sie jeden Tag scharfe Messer nutzen möchten. Die perfekten Helfer um Ihre Messer scharf zu halten sind unser Keramik-Wetzstahl und unsere Schleifsteine. Die Schleifsteine u200bu200bhaben zwei Seiten. Die gröbste Körnung wird verwendet, um die Messerschneide wiederherzustellen. Die Messer werden nach und nach immer feiner geschärft und ab # 3000 als Finish geschliffen. Ein solch feiner Schliff hat eine ultrascharfe und spiegelpolierte Messerschneide als Ergebnis. Wenn Ihre Messer sehr stumpf sind, sollten Sie mit dem groben Schleifstein beginnen, zum Beispiel # 500 / # 1000, um eine glatte und scharfe Messerkante wiederherzustellen, bevor Sie mit dem Feinpolieren fortfahren.