Kräutermesser
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Das Kräutermesser - Ihr vielseitiges Küchenwerkzeug
Es gibt einige Utensilien, die in einer Küche unverzichtbar sind. Ein Kräutermesser ist eines davon. Unsere Version des Kräutermessers ist so konzipiert, dass Sie damit viele verschiedene Aufgaben in der Küche erledigen können. Es liegt zum Teil an seiner großen Vielseitigkeit, dass ein solches Kräutermesser als kleinere Version des traditionellen Kochmessers eingesetzt werden kann. Mit anderen Worten, Sie bekommen hier ein Werkzeug, auf das Sie in Ihrer Küche nur schwer verzichten können, wenn es darum geht, leckeres Essen zu zaubern.
Mit dem Kräutermesser in der Hand können Sie sich sicher fühlen
In der Küche ist es oft notwendig, Kräuter zu schneiden. Aber mit seiner 9 cm scharfen Klinge meistert unser Kräutermesser alle Aufgaben, bei denen es auf Präzision ankommt. Es eignet sich daher auch gut, wenn Sie beispielsweise kleine, feine Stücke Ingwer oder Knoblauch schneiden müssen. Der feste Griff am Schaft in Kombination mit der Präzision der Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Arbeiten mit dem Kräutermesser in der Hand immer Ruhe im Bauch haben.
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Innovative Schmiedetechnologien und fortschrittliche Materialien
Extreme Schärfe und Stärke zeichnen die Küchenmesser von Gastrotools aus. Jedes einzelne Messer wird mit dem Fokus auf ästhetische Schönheit und ultimative Stärke geschmiedet. Stolze Schmiedetraditionen kombiniert mit innovativer Technik und einzigartigen Stahlsorten schaffen die Voraussetzungen für das ultimative Küchenmesser. Küchenmesser fürs Leben.

Extreme Härte und Schärfe
Küchenmesser aus VG10-Stahl sind härter und schärfer als die meisten Küchenmesser. Denn der Stahl hat eine besondere mineralische Zusammensetzung und einen sehr hohen Kohlenstoffgehalt. Konkret bedeutet dies, dass unsere Küchenmesser eine Härte von 61 HRC auf der Rockwell-Skala aufweisen, während andere Küchenmesser typischerweise bei 55 HRC liegen. Dadurch bleiben die Messer sehr lange extrem scharf.

Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke
Unsere Küchenmesser sind mit einem extrem harten Stahlkern geschmiedet. Um den Kern sind 66 Lagen Edelstahl geschmiedet, die während der Herstellung mehrmals erhitzt, gehämmert und abgekühlt werden. Es verleiht den Messern das charakteristische wellige Aussehen und eine optimale Härtung.
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