Fleischgabel
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Inklusive kostenlosem Oeko-Tex-zertifiziertem Stoffbeutel. (Wert: EUR 13)
Ein perfektes Einkaufsnetz für Ihre vielen bevorstehenden Küchenabenteuer.
Über die Fleischgabel
Unsere Fleischgabel mit zwei Zähnen hält Braten beim Anschneiden leicht an Ort und Stelle und ist ein praktischer Begleiter beim Servieren köstlicher Mahlzeiten. Die 20 cm langen Zähne der Fleischgabel sind so konzipiert, dass sie große und kleine Braten problemlos durchdringen können. Verwenden Sie die Fleischgabel, um das Fleisch auf dem Schneidebrett zu halten, während Sie den Braten zum servieren zerteilen, oder um den Braten zu hantieren während der Zubereitung.
Die langen Zähne sorgen außerdem dafür, dass Ihre Hände einen sicheren Abstand zum heißen Braten und dem Messer haben. Die Fleischgabel von Gastrotool ist unverkennbar und ein „Must-Have“. In Kombination mit dem Schneidemesser ist Ihnen ein einfaches und elegantes Servieren bei festlichen Anlässen und im Alltag garantiert.
Entdecken Sie die Messerserie
Innovative Schmiedetechnologien und fortschrittliche Materialien
Extreme Schärfe und Stärke zeichnen die Küchenmesser von Gastrotools aus. Jedes einzelne Messer wird mit dem Fokus auf ästhetische Schönheit und ultimative Stärke geschmiedet. Stolze Schmiedetraditionen kombiniert mit innovativer Technik und einzigartigen Stahlsorten schaffen die Voraussetzungen für das ultimative Küchenmesser. Küchenmesser fürs Leben.

Extreme Härte und Schärfe
Küchenmesser aus VG10-Stahl sind härter und schärfer als die meisten Küchenmesser. Denn der Stahl hat eine besondere mineralische Zusammensetzung und einen sehr hohen Kohlenstoffgehalt. Konkret bedeutet dies, dass unsere Küchenmesser eine Härte von 61 HRC auf der Rockwell-Skala aufweisen, während andere Küchenmesser typischerweise bei 55 HRC liegen. Dadurch bleiben die Messer sehr lange extrem scharf.

Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke
Unsere Küchenmesser sind mit einem extrem harten Stahlkern geschmiedet. Um den Kern sind 66 Lagen Edelstahl geschmiedet, die während der Herstellung mehrmals erhitzt, gehämmert und abgekühlt werden. Es verleiht den Messern das charakteristische wellige Aussehen und eine optimale Härtung.
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