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ÜBER SCHLEIFSTEIN # 500 / # 1000

Erzielen Sie ultimative Schärfe mit unseren Schleifsteinen. Der Schleifstein hat zwei Seiten. # 500 wird verwendet, stumpfe Messerkante mit Unregelmäßigkeiten wiederherzustellen, während # 1000 als Finish verwendet wird, um ein scharfes Ergebnis zu erzielen. Für einen noch schärferen und polierten Schliff, nutzen sie unsere feineren Schleifstein in der Körnung # 2000 / # 5000 im Anschluss.

Von den Besten empfohlen

Brian Mark Hansen

Chefkoch im Restaurant Søllerød Kro, Dänemark

„Es ist so scharf wie ein Samurai-Schwert.”

Jacob Jørgsholm

Inhaber des Feed Bistro

„Keiner hat Zeit für stumpfe Messer, oder Tools, die nicht optimal sind. Die Sicherheit zu haben, dass alles immer perfekt funktioniert macht jeden Tag besser.”

Kasper Correll

Küchenassistent im Restaurant Uformel, Dänemark

„Sie sind schön, sie sind stabil, liegen optimal in der Hand und bleiben scharf. Nirgendwo sonst kann man Messer in diesem Kaliber zu so einem Preis bekommen."

Thomas Rode Andersen

Ehemaliger Michelin-Sternekoch

„Verdammt wie scharf es ist. Das ist vielleicht das schärfste Messer, das ich jemals benutzt habe."

Dak Wichangoen

Ehemaliger Michelin-Koch und Juror bei Masterchef

„Ich finde die Küchenwerkzeuge von Gastrotools genial"

Kamilla Seidler

Direktor und Küchenchef, Restaurant Lola

„Scharfe Messer sind das A und O“

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Schleifsteine #500 / #1000

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Unser Schleifstein in Körnung #500 / #1000 ist der perfekte erste Schritt für ein ultrascharfes Ergebnis. Der Schleifstein wird mit einem Gummifuß geliefert, damit er fest und sicher steht, wenn Sie Ihre Küchenmesser pflegen.

  • Doppelseitiger Schleifstein # 500 / # 1000
  • Mitgelieferter rutschfester Gummifuß

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    Schleifsteine #2000 / #5000

    Schleifsteine #2000 / #5000

    €54,00

    Ausverkauft

     

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    Erzielen Sie ultimative Schärfe mit unseren Schleifsteinen. Der Schleifstein hat zwei Seiten. # 500 wird verwendet, stumpfe Messerkante mit Unregelmäßigkeiten wiederherzustellen, während # 1000 als Finish verwendet wird, um ein scharfes Ergebnis zu erzielen. Für einen noch schärferen und polierten Schliff, nutzen sie unsere feineren Schleifstein in der Körnung # 2000 / # 5000 im Anschluss.

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    Brian Mark Hansen

    Chefkoch im Restaurant Søllerød Kro, Dänemark

    „Es ist so scharf wie ein Samurai-Schwert.”

    Jacob Jørgsholm

    Inhaber des Feed Bistro

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    Kasper Correll

    Küchenassistent im Restaurant Uformel, Dänemark

    „Sie sind schön, sie sind stabil, liegen optimal in der Hand und bleiben scharf. Nirgendwo sonst kann man Messer in diesem Kaliber zu so einem Preis bekommen."

    Thomas Rode Andersen

    Ehemaliger Michelin-Sternekoch

    „Verdammt wie scharf es ist. Das ist vielleicht das schärfste Messer, das ich jemals benutzt habe."

    Dak Wichangoen

    Ehemaliger Michelin-Koch und Juror bei Masterchef

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